Vídeo: Museu da comida mais feia do mundo é inaugurado na Suécia
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
Na cidade sueca de Malmö, a terceira maior do país, eles decidiram abrir um museu chamado Museu da Comida Nojenta, dedicado aos pratos mais nojentos. Os seus criadores participaram na seleção de exposições para este museu. Decidiu-se incluir na exposição pratos que, na opinião de um europeu, são os mais nojentos.
O museu decidiu expor kumis. Externamente, este produto não tem nada nojento. Talvez ele tenha sido incluído na exposição, simplesmente porque poucas pessoas na Europa imaginam como se pode ordenhar um cavalo. Entre os pratos, que pareceram bizarros para os organizadores, estão os "ovos milenares". Este é o nome de um lanche popular chinês. Durante o cozimento, os ovos normais de galinha são enterrados em uma mistura de cascas de arroz, cal, cinzas e argila. Aqui, o produto permanece por várias semanas ou até meses. No lanche finalizado, a proteína adquire uma coloração marrom-escura translúcida, torna-se elástica. A gema fica cremosa e escura, com gosto de queijo e cheiro de amônia.
Ainda há muitos pratos tradicionais em diferentes países do mundo, que são considerados incompreensíveis na Europa, e por isso decidiram expô-los no Museu da Comida Vilest. Um exemplo disso são as cobaias, que são consumidas no Peru; queijo com larvas de moscas e resíduos dessas larvas, que é consumido na Sardenha; vodka de arroz com ratos recém-nascidos jogados nela, que é preparada por coreanos etc.
Refira-se que os países europeus têm os seus próprios pratos, que também não são considerados os mais agradáveis, e por isso foram escolhidos para o museu da comida nojenta. Um exemplo é o surstroemming, um prato sueco. Este é o nome do arenque em conserva em conserva. Não se admite servi-lo à mesa festiva por causa de um cheiro muito desagradável, e costuma-se comê-lo sozinho.
Curiosamente, todas as exposições no novo museu sueco serão reais. Se desejar, os visitantes podem tocá-los. Alguns pratos podem ser degustados juntos. Para fazer os visitantes se sentirem confortáveis, eles decidiram colocar o surstroemming em um recipiente hermético que evite que o cheiro nojento de peixe se espalhe por toda a sala. O Disgusting Food Museum está programado para abrir em 31 de outubro. A visita será paga e um visitante adulto terá que pagar 185 coroas suecas por uma passagem, que custa cerca de 1350 rublos russos. O museu funcionará por apenas três meses, após os quais está prevista a continuação de seus trabalhos no mesmo formato em diferentes cidades do mundo.
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