Vídeo: Assistir servido: comida de malha de Thomas Chang
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
O artista e criador de instalações Thomas Chang é conhecido do público principalmente por suas obras-primas culinárias. Mas, veja bem, ao mesmo tempo ele não é chef de uma instituição pretensiosa, e nem mesmo estilista de alimentos. O artesão Thomas Chang "prepara" a comida com fios, ocasionalmente mexendo com agulhas de tricô e uma agulha de crochê. Sua cozinha de dar água na boca, mas não comestível, parece muito natural e, novamente, não é OGM. É um pecado não gostar de comida de lã saudável feita por um jovem artesão.
Em geral, Thomas Chung é um artista versátil e autor de instalações. Este último para ele é uma forma de criar um espaço especial onde os espectadores podem fazer uma pausa do cotidiano usual, entrar em um lugar com suas próprias leis.
Como Thomas Chang chegou ao ponto em que foi forçado a substituir pratos comuns por alimentos de malha? Certa vez, o destino jogou um australiano, recém-formado na Universidade de Sydney, para outro hemisfério - para a Escandinávia.
O jovem sulista teve uma missão difícil - viver três anos na Suécia. Thomas Chang tem uma mistura de impressões sobre a vida fora de casa e o clima de sempre: está muito frio lá fora, mas a casa é quente e aconchegante …
O que fazer por um nativo de um país ensolarado nas longas noites de inverno no Norte? Thomas Chang começou a tricotar e fazer crochê para algo quente, macio, brilhante e divertido.
A comida tricotada caseira e materiais relacionados adicionaram conforto ao refúgio temporário do australiano. E com o tempo, eles também o glorificaram.
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