Cozinha-fábrica em Samara: utopia soviética e uma obra-prima do pensamento arquitetônico

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15

Após a revolução, os arquitetos do jovem país soviético muitas vezes se aventuraram em experimentos ousados. Afinal, a nova ideologia e o rumo ao coletivismo exigiam novas soluções arquitetônicas. E se o conceito de "comunas domésticas" (prédios sem enfeites com áreas comuns) ainda está em voga, então um experimento como "cozinha-fábrica" não é tão amplamente conhecido. Enquanto isso, em Samara, um desses objetos únicos ainda está preservado - um edifício em forma de martelo e foice e construído para a "vida feliz das trabalhadoras soviéticas".

Fábricas de cozinhas são uma ideia ousada e, para a época, relevante. Este projeto deveria facilitar o trabalho de uma mulher soviética, dispensando-a de trabalhar em casa na cozinha, e ao mesmo tempo fornecer-lhe nutrição adequada. E essas duas tarefas, por sua vez, levaram a um objetivo ainda mais importante para o estado soviético - aumentar a eficiência e a produtividade de cada trabalhador em uma fábrica ou planta.

Um edifício único no espírito do construtivismo soviético, erguido na década de 1930 em Samara, foi inventado por um arquiteto soviético jovem, mas já experiente na época, o arquiteto da parceria "Nutrição do Povo" Yekaterina Maksimova. A mulher inovadora se opôs ao "filistinismo" na arquitetura e ao mesmo tempo possuía uma mentalidade prática, que se refletia em todos os seus projetos.

A fábrica de cozinhas Samara com capacidade diária de 9 mil refeições, destinada à fábrica Maslennikov, é uma obra-prima da arquitetura soviética. Se você olhar de alto, tem a forma de dois símbolos soviéticos principais - uma foice e um martelo. Essa ideia arquitetônica, como você sabe, era muito popular nos anos soviéticos.

Dentro do “martelo” o arquitecto colocou uma cozinha e dentro da “foice” - um roupeiro e salas de jantar (para adultos e crianças). No "cabo do martelo" havia uma loja, um correio e outras instituições necessárias para o povo soviético, e no segundo andar havia salas técnicas.

Os trabalhadores tiveram que passar da parte industrial do prédio à "foice" por corredores envidraçados decorados com vitrais, que eram sustentados por colunas de concreto. O projeto incluiu ainda uma esplanada para refeições ao ar livre.

Infelizmente, na sua forma original, este edifício único existiu por pouco mais de dez anos: em 1944, o arquitecto I. Thessalonikidi deu ao edifício um aspecto mais clássico, no entanto, a razão era razoável - reduzir a perda de calor da estrutura. Os vitrais foram substituídos por janelas simples, surgiram três grandes escadarias e foi feita uma pedra rústica na parte inferior do edifício paralela ao nível do solo. E o vasto nicho da entrada principal, localizado sob o segundo andar saliente, foi construído e passou a fazer parte do contorno aconchegante do edifício. Os sinais de construtivismo, o espírito de uma vanguarda ousada e o dinamismo que Maksimova procurou transmitir, tornaram-se quase invisíveis.

Na década de 1980, surgiram anexos no grandioso edifício, mas ainda era procurado tanto como sala de jantar quanto como cozinha. Na década de 1990, o edifício único deixou completamente de desempenhar as funções para as quais foi originalmente concebido. Nela foram inaugurados uma sauna, todo tipo de empresas, lojas, um bar e uma boate, e depois o prédio foi transformado em um shopping center. O exterior estava coberto com revestimento lateral e o telhado coberto com tinta azul.

No início dos anos 2000, eles queriam demolir o prédio para construir um arranha-céu em seu lugar, mas os moradores locais e jornalistas conseguiram o cancelamento dessa decisão.

Três anos atrás, este edifício abrigava a filial do Médio Volga do Centro Nacional de Arte Contemporânea e, um ano antes, em Moscou, arquitetos modernos apresentaram um projeto para a restauração desta obra-prima única da arquitetura soviética. O revestimento branco impróprio foi desmontado. Está prevista a transformação do edifício num complexo cultural com biblioteca, salas para atividades criativas e realização de fóruns e outros eventos culturais e educativos.

Os autores do projeto prometem preservar a aparência histórica da "fábrica de cozinha" - aquela que Maksimova um dia concebeu, mas ao mesmo tempo tornar o edifício mais moderno.

Outro monumento da era arquitetônica soviética - casa "Tear of Socialism" em São Petersburgo, construída com base no princípio de uma comuna.