Reuniões na cozinha, vida com os pais e outras características da vida dos russos, que levam os estrangeiros ao estupor

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15

Na Internet, você costuma encontrar a frase: 50% dos americanos acreditam que todo russo tem um urso domesticado. Quer este seja um fato confiável ou não, não nos comprometemos a julgar. Mas algumas das tradições e hábitos da maioria de nossos compatriotas podem realmente causar estresse para os estrangeiros. E mesmo que não comamos cães e insetos, mas na nossa mesa muitas vezes você pode encontrar carne gelada - um prato que os turistas nem se atrevem a provar. Continuamos calados sobre o arenque sob um casaco de pele (que os amantes da salada nacional nos perdoem). E o hábito de conduzir conversas importantes enquanto tomamos uma xícara de chá e manter todo um arsenal de chinelos em apartamentos faz com que os organismos estranhos entrem em choque. Então, sobre os hábitos cotidianos dos russos, que causam grande surpresa entre os residentes de outros países.

Pacote com pacotes

Não me diga que você não guarda as sacolas para o caso de serem úteis na fazenda. Além disso, não faz sentido se livrar deles - eles têm a capacidade de gerar espontaneamente. Esse é o ciclo dos pacotes na natureza. Mas, é preciso admitir, isso é prático: você não precisa comprar sacos de lixo constantemente, e pode economizar um centavo a mais na loja ao ir com sua “sacola”.

Para os estrangeiros, esse hábito dos russos é completamente incompreensível - na maioria dos países ocidentais, sacolas de papel há muito tempo são usadas, que são simplesmente descartadas após o uso.

Beber chá é um ritual especial

O chá, pode-se dizer, tornou-se uma bebida popular russa. Eles bebem em todo lugar e o tempo todo. Tornou-se uma espécie de panacéia para doenças e mau humor. O chá ajuda a aquecer, acordar, livrar-se das dores de cabeça, tomar um comprimido e ter conversas sinceras. Geralmente, oferecemos aos convidados quase na porta que se dirijam à mesa e discutam as novidades com uma xícara de bebida quente - isso é um sinal de hospitalidade.

No exterior, podem não lhe oferecer absolutamente nada, mesmo que passe várias horas a visitar (máximo água, café ou álcool, e já nos calamos sobre comida). Por isso, os estrangeiros se surpreendem com nosso hábito de tomar chá quase de hora em hora.

Conversas na cozinha "para toda a vida"

Continuando com o tema do chá e da hospitalidade, deve-se dizer que nossos compatriotas convidam à cozinha (exceto em ocasiões solenes). Todos os problemas e notícias urgentes são discutidos à mesa.

Por que isso surpreende os estrangeiros? Na maioria dos países ocidentais, é comum encontrar-se em cafés ou convidar pessoas para a sala de estar.

Festas exuberantes

A expressão "ampla alma russa" apareceu por uma razão. Na Rússia, costuma-se preparar muita comida para ocasiões especiais e, se os convidados vierem de repente, exibam tudo o que lhes dá riqueza. E a festa também é um ritual especial. Como regra, eles não podem prescindir de uma abundância de álcool, brindes engraçados, anedotas frescas, longos parabéns, histórias de vida, canções e danças.

Não é de estranhar que para os europeus “a alma exige férias” seja surpreendente: é costume que eles organizem celebrações apenas em ocasiões especiais, e os parabéns geralmente se limitam ao tilintar de copos. Mas muitos deles admitem que realmente gostam das festas emocionantes dos russos.

Hábitos alimentares

Já dissemos acima que os estrangeiros consideram a carne gelada um prato bizarro. Esta categoria também inclui nosso vinagrete favorito, arenque sob um casaco de pele, "Olivier" (aliás, no exterior é chamado de "salada russa"), bolinhos, tortas e muitos outros alimentos que simplesmente adoramos. As combinações de ingredientes nesses pratos parecem impensáveis aos turistas. Mas muitos deles, tendo uma vez provado o mesmo borscht, rapidamente experimentam.

Guarde as coisas velhas (talvez seja útil)

Talvez esse hábito tenha permanecido desde os dias do déficit soviético, quando as coisas necessárias eram muito difíceis de adquirir. Mas os hóspedes estrangeiros ficam muito surpresos com a presença de depósitos em nossos já pequenos apartamentos, onde o lixo desnecessário é armazenado. Se não houver espaço suficiente, os itens desnecessários são movidos para a varanda, onde bicicletas velhas, esquis, um buffet servido e trabalhos de casa podem coexistir pacificamente. E o que não cabe na casa é enviado com segurança para o exílio em garagens ou chalés de verão. E a verdade é que, de repente, isso será útil. Embora este momento tão esperado, via de regra, não chegue.

Trocar sapatos em uma festa

Não é costume andarmos pela casa com sapatos. Mas, ao mesmo tempo, quase todos os nossos compatriotas têm todo um arsenal de chinelos projetados para cada membro da família e convidados. Há também opções de calçado de verão e inverno, que com certeza estarão à disposição de quem vier aos proprietários.

Não é costume o estrangeiro tirar o tênis e a bota em casa. Você provavelmente já percebeu isso enquanto assistia a filmes estrangeiros. A maioria dos residentes de outros países, voltando para casa, simplesmente limpa os sapatos com uma escova especial. Portanto, oferecer-se para usar chinelos pode chocá-los.

Elimine as avarias na casa sozinho

O que geralmente fazemos se o ralo da cozinha estiver entupido, os eletrodomésticos falharem ou a fiação elétrica não funcionar? Direito! Estamos tentando lidar com os problemas por conta própria. E só então, se os esforços não deram em nada, chamamos de especialistas.

Esse desempenho amador surpreende os turistas que tiveram de enfrentar as realidades da vida russa. Afinal, mesmo em caso de um pequeno colapso, eles chamam serralheiros, eletricistas e outras pessoas necessárias.

Fazer os trabalhos de casa

O orgulho de muitas donas de casa russas é geleia de framboesa, compotas de maçã, saladas de vegetais cultivados em sua própria plantação, cogumelos de leite salgado, tomates em conserva … preço de atacado, passe muito tempo em "costuras" e, em seguida, aproveite os frutos de seus trabalhos durante todo o inverno. Os estrangeiros não entendem porque é preciso gastar tanto tempo preparando picles e conservas, se tudo isso pode ser comprado no supermercado mais próximo.

Vá para a dacha

Não importa o quão exagerado possa parecer, a maioria dos russos vai para suas dachas não para descansar, mas para trabalhar. Além disso, as tarefas domésticas começam no início da primavera: é preciso ter tempo para plantar mudas, preparar o terreno, limpar a área. E depois capina, rega, controle de pragas … E tudo isso é feito depois do trabalho ou nos finais de semana. Se a família mora em uma casa particular, então é um pecado não plantar todos os tipos de vegetais, árvores frutíferas, flores em seus hectares.

Para os residentes de países ocidentais, uma horta não é, de forma alguma, um meio de vida - eles cultivam vegetais e frutas por prazer ou negócios.

Aproveite seu banho

Essa frase já se tornou tão cotidiana que a pronunciamos automaticamente, mesmo que a pessoa tenha acabado de sair do banho. E se ele visitou o balneário, as palavras assumem um significado especial. Mas se traduzirmos esta expressão para outras línguas, descobriremos que nos parabenizamos por ter se lavado. No entanto, não se esqueça que para um russo ir ao banho não é apenas um procedimento de água, mas todo um ritual com seu próprio tradições. Em geral, os chefes estrangeiros não conseguem entender isso com toda a vontade.

Vivendo com os pais

Na Rússia, quase ninguém se surpreende com o fato de várias gerações de famílias viverem sob o mesmo teto. E mesmo em pequenos apartamentos de um quarto, cinco ou mais pessoas podem coexistir pacificamente. Uma tradição semelhante de “viver como uma grande família” também existe nos países muçulmanos. Mas no Ocidente, os filhos, tendo se tornado independentes, preferem se mudar imediatamente de seus pais. Na Alemanha, não é incomum que filhos ou filhas aluguem quartos de seus próprios pais e mães. Mas na Rússia é normal ficar com os pais: o aluguel é caro, eles ainda não economizaram para o apartamento, e mesmo assim é mais familiar e confortável.

Hábitos e superstições

Se falamos da vida dos russos, não se pode deixar de mencionar o papel dos hábitos e superstições. “Não assobie - não haverá dinheiro em casa”, “Esqueci uma coisa e voltei - olhe no espelho”, salpiquei sal - para uma briga, “Antes da viagem, você precisa sentar no caminho”… Você pode listar por muito tempo. Na maioria dos casos, nós mesmos não conhecemos a história do aparecimento desses sinais, mas com certeza vamos sentar em nossas malas antes de uma viagem importante. Você pode imaginar como é para os estrangeiros que ficam chocados com nossos hábitos. Mas eles têm suas próprias superstições cotidianas, que também não podemos entender.

A Rússia é um país misterioso com suas próprias tradições e mentalidade única. Muitos argumentarão que tudo é exagerado demais e que muitas das características da vida dos russos estão no passado ou não têm lugar. Mas, você deve admitir, alguns dos itens acima ainda são familiares para você.

É justo dizer que a Rússia sempre assombrou os estrangeiros. O que vale a pena uma série de caricaturas do Império Russo publicadas pela revista Puck.