Índice:
- Filosofia e significado especial
- A evolução da tradição do chá no Império Celestial
- As principais características da cerimônia "Gong Fu Cha"
- Os principais tipos de cerimônia do chá tradicional na China
Vídeo: Como beber o chá corretamente para não enlouquecer: cerimônia do chá chinesa desde o início até o presente
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
A cerimônia do chá chinesa no Império Celestial é uma tradição do lento processo de beber o chá, que envolve apreciar o aroma, o sabor e a cor dessa bebida. De acordo com os valores antigos, graças à cerimônia do chá, a harmonia é compreendida, a paz é conquistada e a saúde é fortalecida. E, segundo os chineses, o chá é uma das "sete necessidades diárias".
Filosofia e significado especial
Beber chá no Império Celestial é uma cerimônia baseada em emoções positivas, concentração e um humor espiritual especial. A imersão no mundo de vários aromas de chá cria uma atmosfera única de tradições antigas.
A cerimônia do chá chinesa é uma opção impecável para criar um diálogo íntimo. Uma cerimônia bem realizada pretende evocar pensamentos e emoções extremamente positivos, imagens vívidas, bem como lembranças agradáveis. Com a ajuda de beber chá chinês, você pode obter respostas para as difíceis tarefas da vida.
A harmonia com que se bebe chá chinês é criada por um mestre que tem um grande conhecimento da história e sabe tudo sobre as especificidades dos diferentes tipos de chá. Ele deve irradiar calma e confiança, que são transmitidas aos convidados da cerimônia. Uma mensagem calma sobre as propriedades mais ricas das folhas de chá secas deve ser acompanhada por movimentos hábeis.
A evolução da tradição do chá no Império Celestial
A cerimônia do chá tem cerca de cinco mil anos e é uma parte valiosa da cultura espiritual chinesa. No passado distante, os monges cultivavam e estudavam as propriedades das folhas de chá para fins de cura.
O próximo passo foi aprimorar a técnica de preparo e processamento das folhas. Há vários tipos de rituais de chá praticados na China hoje, que diferem na hora do dia:
• madrugada - entre 4h e 6h; • manhã - exatamente às 6h; • tarde - depois das 13h; • noite - exatamente às 18h; • noite - das 23h30 às 4h no próximo • uma cerimônia oficial do chá - realizada por ocasião dos feriados nacionais.
Cada habitante do Império Celestial atribui importância especial ao ritual de fazer chá e observa regulamentos estritos que foram criados ao longo dos últimos séculos.
A evolução da cerimônia do chá reflete diretamente a melhoria na cultura do chá na China. Originalmente, o chá era cultivado como planta medicinal e usado apenas em templos. O espírito do chá chinês combina paz, tranquilidade, alegria e verdade. A cerimônia do chá chinesa apresenta filosofias confucionistas, taoístas e budistas. Logo, as pessoas reconheceram que o chá tinha um efeito benéfico não apenas sobre o bem-estar físico, mas também espiritual. A cerimônia do chá tornou-se parte integrante da vida das pessoas comuns no Reino do Meio.
As principais características da cerimônia "Gong Fu Cha"
Gong Fu Cha é traduzido do chinês como "a mais alta arte do chá". O local de nascimento deste ritual não é realmente conhecido, mas os etnólogos tendem a considerar o local de nascimento do ritual da cerimônia do chá nas províncias de Fujian e Guangdong. O chá Oolong é considerado um tipo tradicional de chá usado para realizar o Gong Fu Cha.
Na preparação para a cerimônia, o mestre prepara os pratos e os arruma em uma certa ordem em uma bandeja especial.
A cerimônia do chá começa com uma espécie de conhecimento da bebida. As folhas secas são colocadas em uma caixa e passadas de mão em mão. Cada participante da cerimônia deve inalar o perfume das folhas três vezes.
Na cerimônia do chá, são utilizadas xícaras pequenas, de no máximo 50 ml. Costuma-se tomar o chá em pequenos goles, aos poucos, para ouvir todas as nuances do sabor da bebida.
Os principais tipos de cerimônia do chá tradicional na China
Na tradição do chá chinês, uma cerimônia separada é assumida para cada situação: "Sinal de respeito" - Servindo chá das melhores variedades para um convidado de idade superior ou superior, a pessoa mostra sua reverência.
"Reunião de família" - é realizada quando os parentes se reúnem.
"Um sinal de desculpas" - depois de uma briga, uma pessoa que quer se desculpar traz chá em sinal de desculpas.
"Gratidão aos parentes mais velhos" - os noivos se ajoelham e oferecem o chá aos pais, que o bebem e felicitam os noivos.
"Reunião da família no dia do casamento" - serviu para conhecimento de parentes do lado do marido e da esposa. "Mantendo as tradições" - o tipo de cerimônia mais famoso, em que parentes e amigos se reúnem para uma cerimônia do chá e se comunicam. É assim que os descendentes passam a experiência adquirida para a próxima geração.
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