Vídeo: Instalação culinária do Pavilhão Chinês na Bienal de Veneza
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
Na Bienal de Veneza, é costume exibir não apenas obras individuais de artistas individuais de diferentes países, mas também criar pavilhões temáticos inteiros representando grandes museus, colecionadores ou mesmo países. Este ano, por exemplo, um pavilhão da China foi inaugurado em Veneza, uma das exposições que foi instalação "Cloud-tea"dedicado à gastronomia deste país.
A culinária chinesa é tão difundida na Terra quanto os produtos chineses. Em qualquer cidade mais ou menos grande do mundo há um restaurante chinês, e nas megalópoles há dezenas e centenas deles. Por isso a cozinha chinesa é a verdadeira embaixadora deste país, promovendo a sua cultura tradicional em todo o mundo.
É dedicada à cozinha a instalação “Cloud Tea”, apresentada no pátio do pavilhão chinês da Bienal de Veneza 2011. Esta instalação representa várias nuvens artificiais de cor branca, simbolizando a cozinha tradicional chinesa o chá branco.
Em torno dessas nuvens existe uma névoa constante gerada por instalações especiais. Essa névoa, também simbolizando nuvens, tem o cheiro do próprio chá branco, além de flores de lótus, incenso e ervas medicinais tradicionais da China.
Além disso, o som do vento soa de instalações sonoras imperceptíveis dentro da instalação, dando a impressão de que tudo isso não está em uma clareira no pátio do pavilhão chinês em Veneza, mas em algum lugar bem acima do solo, nas nuvens.
O chá branco na China é considerado uma das bebidas tradicionais dos monges budistas que o bebem para manter a mente limpa e o corpo tonificado. Assim, a principal tarefa da instalação "Cloud-Tea" é deixar os seus visitantes um pouco mais alegres, alegres e iluminados. E, tendo alcançado este estado maravilhoso, pode ir ver outras exposições no âmbito da Bienal de Veneza, por exemplo, Big Bambu dos irmãos artistas Mike e Doug Starn ou a escultura de velas de Urs Fischer.
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