Vestido de festa para sobremesa: desfile de moda incomum no Salon du Chocolat na Suíça
Vestido de festa para sobremesa: desfile de moda incomum no Salon du Chocolat na Suíça

Vídeo: Vestido de festa para sobremesa: desfile de moda incomum no Salon du Chocolat na Suíça

Vídeo: Vestido de festa para sobremesa: desfile de moda incomum no Salon du Chocolat na Suíça
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Anonim
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) na Suíça: pintura corporal com uma delicadeza branca como a neve
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) na Suíça: pintura corporal com uma delicadeza branca como a neve

Branco, preto ou leitoso, com amêndoas, avelãs ou até nozes torradas - talvez a lista se prolongue quase indefinidamente! Claro, estamos falando de chocolate, tão diferente, mas invariavelmente amado por milhões! Uma verdadeira ode a esta iguaria foi criada pela escritora britânica Joan Harris, autora do romance cult "Chocolate". Não foi à toa que o diretor de Hollywood Lass Hallstrom fez uma versão cinematográfica dele antes mesmo de ir para a impressão, convidando os papéis principais dos favoritos mundiais - Juliette Binoche e Johnny Depp! Mas um "monumento" a esta sobremesa pode ser considerado vestidos de chocolate, que são demonstrados anualmente pelos melhores "chefs escultores-pasteleiros" em Salão de Chocolate (Salon du Chocolat)!

Salon du Chocolat na Suíça: vestido de renda comestível
Salon du Chocolat na Suíça: vestido de renda comestível

A tradição de sediar Salões de Chocolate já se arrasta há 18 anos e, pela primeira vez, o evento foi realizado na capital da França em 1994. Desde então, tem atraído chocolates, representantes de renomadas confeitarias, pequenas empresas familiares e, claro, gourmets de todo o mundo. Este ano, o Salão do Chocolate acontece em Zurique (Suíça) de 30 de março a 1º de abril.

Chocolate Salon (Salon du Chocolat) na Suíça: vestido de sino decorado com miçangas comestíveis e broches
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) na Suíça: vestido de sino decorado com miçangas comestíveis e broches

Durante três dias, todos poderão ver a exposição do chocolate, além de assistir a masterclasses sobre como fazê-lo. O desfile dos vestidos de chocolate passa a ser um verdadeiro destaque de todos os salões! A ópera foi o tema principal do desfile deste ano. “Couturier” apresentou roupas “comestíveis” chiques na passarela: não há nada no corpo das modelos, a não ser quitutes. Saias fofinhas de renda chocolate, espartilhos de rebuçados, miçangas, babados e broches, até pintura corporal, e essa aqui é chocolate!

Chocolate Salon (Salon du Chocolat) na Suíça: quase um tutu de balé
Chocolate Salon (Salon du Chocolat) na Suíça: quase um tutu de balé

O principal problema que os confeiteiros enfrentam é a temperatura de fusão de 33 graus Celsius, que é mais baixa do que a temperatura do corpo humano. Para manter a "mágica" até o final do show, a receita do chocolate tem que ser aprimorada com a adição de pectina. Saiba mais sobre o Salão do Chocolate no site!

Desfile de moda incomum no Salon du Chocolat na Suíça
Desfile de moda incomum no Salon du Chocolat na Suíça

Claro, os franceses e os porteiros não são os únicos amantes do chocolate! Por exemplo, os americanos estão realizando um festival de chocolate em Fairfax, cujo símbolo é o urso de chocolate, e o cartão de visita é a fonte de chocolate! Mas a China se transformou em um país do chocolate quando um grande parque temático dedicado a todos os gulosos foi inaugurado em Xangai!

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