Vídeo: Carving Masters no Campeonato Europeu
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
Mestres de escultura - escultura fina e altamente artística de frutas e vegetais - eles adoram se medir com sua arte. Frequentemente se reúnem para competições regionais, compartilham suas experiências, mostram fotos dos melhores trabalhos. E os mestres mais honrados agora podem ir para Campeonato Europeu de Esculturasorganizado pela primeira vez este ano na Alemanha. Está na hora!
Se você ainda não teve tempo de se familiarizar com a incrível arte da escultura, então ousadamente recupere o tempo perdido. O entalhe surgiu há muito tempo na China, e a segunda onda de popularidade a atingiu com o desenvolvimento do negócio de restaurantes: os primeiros entalhadores foram os chefs de restaurantes de elite que sabiam como transformar uma cenoura comum em um milagre esculpido. Desde então, o hobby atraiu uma multidão de pessoas que são mais artistas do que chefs - como resultado, a habilidade dos escultores cresceu ainda mais.
Primeiro Campeonato Europeu de Esculturas aconteceu na cidade alemã de Leipzig. O concurso foi organizado no âmbito da grande exposição GÄSTE 2011 da hotelaria e gastronomia. Mestres de escultura veio da Rússia, Ucrânia, Polônia, República Tcheca, Bulgária e, claro, Alemanha. Cada equipe tem três membros. O árbitro foi o mestre chinês Xiang Wang, duas vezes campeão mundial em escultura. Os participantes se apresentaram durante três dias em diversas indicações: salada de legumes, decoração de coquetéis, mix.
As matérias-primas para os artistas eram melão, mamão, pepino, abóbora, repolho, cenoura e rabanete e, em vez de um pincel, um cortador de faca especial de ponta afiada. Apenas quatro horas foram reservadas para a personificação de planos e fantasias em polpa de frutas e vegetais: a escultura não tolera kopush!
Nossos compatriotas tiveram um desempenho mais do que digno nesta competição: os russos ficaram com o ouro e dividiram a prata com os poloneses, e os alemães ficaram com o terceiro lugar. Os vencedores do torneio surpreenderam o mundo inteiro com a sutileza e perfeição de seu trabalho: nenhuma reportagem fotográfica sobre a competição ficava completa sem uma foto mestre de escultura Vadim Nefedovesculpindo uma maravilhosa águia de fogo. No entanto, o melão Viking do tcheco Radek Vacha e a melancia japonesa do alemão Winifried Karras também conquistaram a admiração do público.
O Campeonato Europeu de Carving será realizado a cada dois anos em diferentes cidades.
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