Vídeo: Chunjie: ano novo estilo chinês
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
"Você provavelmente sabe que na China todos os habitantes são chineses e o próprio imperador é chinês …" - é assim que começa um dos contos de fadas mais famosos de Andersen. Às palavras do grande contador de histórias, podemos apenas acrescentar que o Ano Novo é celebrado lá em chinês - não quando o temos. E os milagres que acontecem nele não são iguais aos nossos, mas especiais, chineses.
Assim como nós, os chineses acreditam que esperar o feriado é melhor do que o feriado em si. Um mês antes do Ano Novo, que chamam de Chunjie, colocam belos arcos de balde por toda parte, colam lanternas de papel e se preparam para cobrir ou, ao contrário, esvaziar as bancadas. Aliás, a data do feriado é recalculada todas as vezes, e 2011 no estilo chinês deve vir no dia 3 de fevereiro.
Pode-se falar muito sobre como é o Ano Novo no estilo chinês. Mas é imediatamente surpreendente que suas cores principais sejam o vermelho e o ouro, as cores da vida e da riqueza: os chineses não se intimidam com seu amor por esses valores eternos. E os principais sons de Chunjie são, talvez, o crepitar dos fogos de artifício, nos quais os chineses são grandes mestres: afinal, foram eles que inventaram a pólvora! Mas na música, eles são docas: no Império Celestial, a música sempre foi o mais importante, o assunto de estado.
O sabor do Ano Novo ao estilo chinês é o sabor dos bolinhos e uma variedade de tortas que os chineses adoram. Como não têm proibições religiosas sobre a carne de porco, sempre a colocam com prazer na mesa festiva. Aliás, de acordo com uma piada muito difundida, os chineses “comem tudo que se move, exceto tanques; tudo que voa, exceto aviões; tudo que flutua, exceto submarinos” - então sua cozinha de Ano Novo agrada com variedade. O principal é não se esquecer de botar a cenoura na mesa: provavelmente todo mundo já sabe que 2011 está sob os auspícios do Coelho, ou do Gato. Mas, seja como for, o Ano Novo no estilo chinês não pode ser imaginado sem os dragões amados pelos habitantes do Império Celestial.
Aliás, a par do seu tradicional Ano Novo, os chineses também festejam o nosso, o europeu - porque respeitam a nossa cultura e querem viver "em sintonia" com o planeta. Portanto, não só aqui - "Ano Novo duas vezes por ano, aqui"!
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