Vídeo: Sem pratos e xícaras: "Banco" - um café temático original em Kiev
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
A tradição de levar uma garrafa térmica com você para o trabalho, em uma surtida ou na estrada é inerradicável em um russo. Que prazer conseguir comida caseira na hora do almoço, porque o que poderia ser mais saboroso do que o sanduíche certo com um pote de borscht? No entanto, com o surgimento de um grande número de cantinas, cafés e restaurantes, a oportunidade de se sentir “em casa” está a diminuir. É verdade que uma excelente instituição temática foi inaugurada recentemente em Kiev - fan-bar "Banco" … O conceito é simples: em vez de pratos, copos e xícaras, eles usam … latas.
Parece absurdo, mas os visitantes ficam maravilhados. O restaurateur Maxim Khramov de Kiev explica a popularidade desta instituição incomum pelo fato de que cada um de nós guarda memórias de infância dos pickles da avó, que podem ser comidos direto de latas. E, para além dos sentimentos nostálgicos, os bancos são simplesmente cómodos e funcionais: se desejar, pode levar consigo tudo o que resta da sua refeição ou inicialmente pedir os pratos "para levar". Claro, os recipientes milagrosos com tampa são perfeitos para isso.
O inusitado fan bar tem um excelente cardápio, mas vale lembrar que o que quer que você peça com certeza será levado em lata, seja sopa, sorvete, café ou mesmo um coquetel multi-camadas. A própria sala também é decorada no estilo adequado: latas vazias são usadas como lustres, a conservação virou decoração do bar e o papel de parede está repleto de estampas temáticas. Aliás, na entrada há uma placa de proibição, dizem, não há xícaras-taças no território do bar.
A ideia de abrir um bar tão original veio à mente do restaurateur Maxim Khramov e do especialista em marketing Anton Beletsky. A instituição está localizada no cruzamento das ruas O. Teligi e Dorogozhinskaya. No futuro, está previsto que toda uma rede de lanchonetes semelhantes seja criada não só na capital, mas em todo o país.
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