Vídeo: Mulher americana assa pão "Lace", no qual você pode ver fotos vívidas
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
A chef com o apelido de internet Blondie and Rye (light e centeio) ganha cada vez mais fãs no Instagram a cada dia, e agora são cerca de 120 mil. Mesmo assim, afinal, é uma coisa - todo mundo está familiarizado com entalhe em madeira ou pedra, mas aqui é praticamente entalhe em pão. Pães, pães, pãezinhos, pães, como se recobertos de renda, parecem tão apetitosos que você imediatamente imagina o cheiro de pão recém-assado e a crosta de uma crosta marrom dourada. Porém, para a padeira Hannah, o pão não é apenas comida, mas acima de tudo uma obra de arte.
O feiticeiro que faz essas obras-primas fascinantes e, por assim dizer, cuidadosamente elaboradas se chama Hannah e ela mora na Carolina do Norte (EUA).
A principal paixão da "artesã de pão" são todos os tipos de decoração. Alguns de seus pães são cobertos com esculturas meticulosas, outros - com frutas ou vegetais, e em alguns você pode até ver fotos inteiras dos presentes da natureza - por exemplo, flores ou árvores feitas de cebola, manjericão, azeitonas ou pimentão. E dentro - e ervas provençais e mel, e muitos outros "truques" que tornam seu pão único não só na aparência, mas também no sabor.
O público de Hannah está crescendo constantemente, à medida que ela surpreende os amantes da culinária com algo novo a cada vez.
"Incrível!", "Prazer total!", "Esta é uma obra de arte!" - admiro os assinantes de uma padeira.
“Eu nunca estive tão feliz e inspirado por pão!”, - um de seus fãs americanos comentou. "Estes são os pães mais bonitos que já vi!" - ecoa ela outro assinante.
Freqüentemente, Hannah posta no Instagram não apenas o resultado final, mas também demonstra como seu pão parecia antes de ir para o forno. Às vezes, ela até levanta o véu do sigilo profissional e fala sobre os ingredientes usados e até mesmo sobre as ferramentas com as quais ela literalmente esculpe padrões no pão. Portanto, donas de casa atentas podem anotar algumas de suas idéias.
No entanto, é improvável que sejam capazes de repetir as obras-primas da artesã um a um, porque muitas vezes Hannah usa plantas de sua própria horta para fazer pão - por exemplo, cebolas especiais e tomates. E tudo o que é cultivado com as próprias mãos, como sabe, tem um sabor especial.
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