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Vídeo: A verdade no vinho: as bebidas favoritas de Ernest Hemingway
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
Excelente escritor Ernest Hemingway era conhecido em todo o mundo não só por suas obras, mas também por seu vício em álcool. Como observou o escritor: “Não perca tempo com igrejas, prédios do governo ou praças. Se você quer conhecer as peculiaridades de uma determinada cultura, passe a noite em bares locais. Isso é exatamente o que ele fazia quando visitava qualquer nova cidade. Hemingway tinha um orgulho descarado de seus hábitos e gostava de escrever sobre seu amor pelo álcool. Esta revisão apresenta suas bebidas favoritas.
Mojito
Hemingway era um frequentador assíduo de um bar cubano em Havana Floridita … Hoje abriga uma escultura de Ernest Hemingway, na frente da qual os bartenders exibem um coquetel em memória do grande escritor. "Mojito" … De manhã ele gostava de beber. No entanto, nem todo mundo acredita nesta história. Muitos consideram isso uma jogada de marketing para popularizar o mojito. Diz-se que Hemigway era diabético e preferia bebidas secas, e o doce mojito o prejudicava.
martini
Martini seco era uma das bebidas favoritas do escritor. Hemingway preferia beber gelo escaldante. O Martini seco estava tão gelado que meus dedos grudavam no vidro.
Uísque
"Nunca deixe de beijar garotas bonitas e uma garrafa de um ótimo uísque para mais tarde." Apesar do vício do escritor em coquetéis, essa bebida o acompanhou em todas as viagens.
Maria Sangrenta
Ernest Hemingway recebe o crédito por engano de ter criado o coquetel "Maria Sangrenta" … Ele teria sido proibido de beber pelo médico. E para abafar o cheiro de vodca, o escritor acrescentou suco de tomate e temperos ali. E o nome veio do nome de sua esposa Maria. Seja como for, mas o escritor preferia preparar a bebida em uma jarra, pratos de menor volume não lhe eram aceitáveis.
Daiquiri
Se o mojito fosse considerado a bebida matinal de Hemingway, então daiquiri - "noite". A bebida foi preparada à base de cachaça, açúcar, suco de limão, gelo e algumas gotas de licor Maraschino. Hemingway pediu, provou vagarosamente e pediu rum sem açúcar e rum duplo. É assim que o coquetel apareceu Papai duplo.
Morte à tarde
O próprio escritor inventou este coquetel e deu-lhe o nome de seu livro. "Morte à tarde" … Despeje o absinto em uma taça de champanhe, igual em volume a um ovo comido. Adicione gelo e espere até que a bebida atinja o estado "opala". Beba bem devagar.
Vinho
"O vinho é uma coisa ótima. Ajuda a esquecer todas as coisas ruins." (A Farewell to Arms) Hemingway preferia beber Chianti rubi italiano no jantar.
Olhando para os vícios do álcool de Ernest Hemingway, podemos dizer - este é um feriado que está sempre com você. Na América, há até concursos para os gêmeos do escritor. Um bar em Florida Keys, 121 velhos de barba branca e o mar são os principais componentes da festa anual. feriado com o nome de Hemingway.
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