Vídeo: Compras por cor: Diferenciação de cores de alimentos
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
O sabor e Cor, como você sabe, não há camaradas. Você entende isso melhor quando olha os resultados de um projeto fotográfico. "Compras por cor" dos fotógrafos Marco Ugolini, Pedro Motta e Elderth Theza. Afinal, eles fizeram uma tentativa de perceber vários alimentos de um ponto de vista visual.
Artistas e fotógrafos percebem o mundo ao seu redor através do prisma de cores, luzes, sombras e ângulos. E, ao que parece, eles fazem isso mesmo quando vão comprar mantimentos no supermercado. Um exemplo dessa afirmação é um projeto de fotografia incomum chamado "Shopping Per Color" de um grupo de fotógrafos renomados.
Poucos de nós prestamos atenção à cor de vários produtos. Para nós, pessoas comuns, os seus outros indicadores são muito mais interessantes: o local e a data de lançamento, a quantidade de gordura, a presença de OGM nos componentes, o peso, o preço e muitos outros parâmetros que afetam diretamente a qualidade da nossa alimentação. A cor nele só é importante para nós se a carne vermelha por algum motivo tiver se tornado azul.
Mas Marco Ugolini, Pedro Motta e Eldert Teza tentaram sistematizar os produtos comestíveis em termos de cor. Assim, eles conseguiram uma série de fotografias "Shopping Per Color", uma espécie de cruzamento com uma série de naturezas mortas americanas de Pamela Johnson.
Nessas fotos, mantimentos de um supermercado em várias cores estão dispostos em cestas. Cada cesta é responsável por uma determinada cor. São seis: preto, verde, vermelho, amarelo, branco e azul. Além disso, os autores deste projeto fotográfico tentaram compor essas "cestas de compras" de forma que cada uma delas contivesse um conjunto de produtos que fosse bastante adequado para a criação de um café da manhã completo, almoço ou jantar.
Embora nem todas as cores funcionassem. Durante a implementação do projeto de fotografia Shopping Per Color, descobriu-se que as diferentes cores são caracterizadas por diferentes especializações dos produtos. Por exemplo, os laticínios são mais freqüentemente escondidos sob a casca azul, e produtos com uma grande quantidade de carcinógenos são escondidos sob a vermelha. A cor mais "útil", claro, era o verde.
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