Por que os britânicos compraram todo o chá preto durante a Segunda Guerra Mundial

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15

Durante a Segunda Guerra Mundial, que durou seis longos anos, mais de 60 milhões de pessoas morreram, a maioria delas civis comuns. 80% da população mundial estava envolvida na guerra, os maiores estados estavam pensando em como sair do conflito com perdas mínimas e vencer … Ao que parece, por que em um momento tão difícil para comprar as reservas mundiais de chá ? No entanto, o Reino Unido tinha suas próprias razões.

A decisão de comprar chá preto em massa foi tomada pelo governo britânico em 1942. Houve várias razões para isso. Em primeiro lugar, puramente prático: a água era entregue à frente em barris, que muitas vezes eram usados para armazenar gasolina ou óleo e, portanto, o sabor específico da água era, para dizer o mínimo, desagradável. No entanto, era impossível permitir que os soldados não bebessem água, por isso decidiu-se mascarar a impureza com o sabor (e a cor) do chá preto forte.

Em segundo lugar, a cafeína do chá preto permitia que os soldados ficassem em pé por mais tempo e agia como uma bebida energética. Ao contrário do café, o chá era mais barato e mais leve, dado o volume de transporte.

O terceiro motivo era o moral dos militares. Todos os dias eles tiveram que enfrentar a morte. Isso minou enormemente o espírito do povo, muitos sofriam de síndrome pós-traumática, colapsos nervosos. Os soldados precisavam de algo que pudesse lhes dar uma sensação de estabilidade, fé no futuro, algo que os lembrasse de casa, em uma palavra, algo que pudesse preservar seu moral. E o chá era o remédio.

Em meio ao caos total, os soldados britânicos não se negaram a oportunidade de preparar um bule de chá e saborear lentamente sua caneca, conversando com seus colegas. Isso pode parecer um motivo secundário, mas não parecia assim para os soldados na época. Às vezes, alguns batalhões podiam usar cerca de 450 litros de combustível apenas para fazer chá. Em entrevista, um funcionário britânico chegou a dizer que o moral dos soldados na época estava fortemente associado à disponibilidade de chá. “O chá se tornou como uma droga para nós”, lembra.

Para não acender uma fogueira que pudesse denunciar a localização dos militares, foi inventado o chamado queimador de Benghazi. Consistia em dois recipientes, um dos quais servia como uma espécie de bule e o segundo, de fato, um queimador. Normalmente, para isso, utilizavam-se latas, nas quais se fornecia alimento. Metade da areia foi despejada na jarra, foi despejada com combustível para saturar a areia, e vários orifícios foram feitos na metade superior da jarra para a circulação do ar. Depois disso, restou atear fogo na areia e colocar um recipiente com água em cima da lata.

Para grandes volumes, foram usados tambores de quatro galões (18 litros), que foram adaptados para o queimador de Benghazi. Esses queimadores acendiam-se rapidamente, não faziam barulho e permitiam preparar o chá rapidamente. A popularidade do chá entre as tropas britânicas era tão alta que em algum momento o governo britânico decidiu comprar todo o fornecimento de chá para toda a Europa. E a julgar pelo feedback dos veteranos, foi uma decisão muito correta.

Você pode ler sobre como essa bebida revigorante foi transferida do Reino do Meio para a Rússia em nosso artigo. "Você gostaria de uma chícara de chá?"