Vídeo: Todos os rolos são diferentes em sabor e luz: o sushi brilhante é o último sucesso da culinária americana
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15
“Nós somos o que comemos” - esta expressão é familiar a todos. É por isso que muitas pessoas se esforçam para tornar sua dieta não apenas saborosa, mas também saudável! Mas os americanos, como sempre, surpreendem e não querem dar ouvidos ao bom senso! Uma verdadeira sensação culinária nos restaurantes deste país tornou-se … Sushi brilhante, um sushi que brilha no escuro feito com peixes OGM!
No processo de preparação deste incrível prato, é utilizado o GloFish - uma raça especial de peixes, criada por meios genéticos. Foi originalmente inventado para criação em reservatórios, não como decoração, mas como indicador da pureza da água. Quanto mais alto o nível de poluição, mais brilhante o peixe brilhava. Com o tempo, essas belezas fluorescentes tornaram-se disponíveis para venda em pet shops e logo se estabeleceram em muitos aquários domésticos.
A fantasia humana é verdadeiramente ilimitada, então logo chefs inventivos decidiram provar o peixe milagroso. O sushi não foi escolhido por acaso: este prato não precisa de tratamento térmico e, portanto, a capacidade do peixe de emitir luz no escuro é preservada. Para matar parasitas e bactérias patogênicas, os cozinheiros congelam o GloFish.
Os pratos preparados vão deliciar os olhos com quase todas as cores do arco-íris - verde, vermelho, azul, laranja e roxo! Shining nigiri ou "not California" roll será uma verdadeira descoberta para quem não tem medo de comer alimentos geneticamente modificados! Aliás, o nome "não Califórnia" se deve ao fato de que no próprio estado o peixe milagroso é proibido, rolinhos brilhantes só podem ser encontrados aqui ilegalmente!
O sushi mais de uma vez inspirou pessoas criativas a criarem obras-primas culinárias que podem ser chamadas de obras de arte! Por exemplo, os membros da dupla criativa Paramodel fizeram esculturas incríveis "tommy sushi", que combinavam caminhões de brinquedo chamados "tomica" e um modelo de sushi!
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