Onde e como os doces mais populares de Ano Novo e Natal são criados

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 00:15

Desde a infância associamos os feriados de Ano Novo e Natal com férias prolongadas, presentes e uma abundância de doces. A querida caixa colorida com vários doces era esperada como um verdadeiro milagre. Hoje, as confeitarias oferecem não apenas uma grande variedade de presentes, mas uma imersão em um verdadeiro conto de fadas do chocolate, onde dão doces e impressões de ano novo.

Doces de Hammond

A Hammond's Candies em Denver foi aberta em 1920 como uma pequena empresa familiar e hoje é uma grande fábrica de confeitaria e seus produtos são populares e amados em todo o mundo. A empresa não parou de produzir doces durante a Segunda Guerra Mundial e a Grande Depressão e, em 1995, já se tornou uma marca nacional. No início, o criador da fábrica, Karl Hammond, desenvolveu ele mesmo a receita e ele próprio se envolveu na venda de suas criações. Quando ele pensou em expandir seus negócios e fornecer doces aromatizados para a Europa, ele teve que contratar mais funcionários.

Muita coisa mudou aqui ao longo de quase cem anos, mas ainda hoje os doces Hammond são feitos à mão do início ao fim. Todos podem visitar a excursão e ver com seus próprios olhos como um verdadeiro doce milagre é feito e aprender a história da confeitaria favorita. Os visitantes da fábrica podem ver em primeira mão como seus doces favoritos são desenhados, enrolados e embrulhados à mão. Para poder visualizar o processo em todos os seus detalhes, telas grandes são instaladas em todos os lugares.

Chocolates Butler

Esta empresa foi fundada em Dublin em 1932 por Marion Butler, que chamou suas obras-primas de Chez Nous Chocolates. Ela criou suas criações à mão até 1959, depois que vendeu a fábrica de chocolates para Seamus Sorens, que continuou a tradição de fazer chocolates de qualidade.

Hoje, a empresa emprega mais de 400 funcionários e, durante as férias de Natal, a Butlers Chocolates convidou todos os amantes do chocolate para um tour especial de Natal, onde todos puderam ver como os ingredientes de um doce se transformam em caixas de chocolates luxuosos, chocolate Papai Noel Cláusulas. Os verdadeiros mestres criaram barras e calda de manteiga, toffee aromático e chocolate quente de marca na frente do público. Durante a excursão, foi possível degustar obras de arte da confeitaria, assistir a um filme especial, visitar um verdadeiro museu do chocolate e decorar uma estatueta de chocolate do Papai Noel com tiras de chocolate líquido e flocos de chocolate, para depois levá-la para casa em uma embalagem brilhante com uma fita.

Museu do Lectar na Eslovênia

Os padeiros eslovenos transformaram a massa de mel em lindos biscoitos durante séculos. Muitas vezes é comparado ao pão de mel de Ano Novo, mas, na verdade, tem seu próprio sabor original de mel. Se você descer as escadas para o porão, então na padaria-museu da cidade de Radovlitsa você pode aprender tudo sobre as tradições de fazer esses biscoitos quase de Ano Novo e brilhantes, e também prová-los.

Desde o momento em que o visitante atravessa a soleira da padaria, a sensação de férias não o deixa: mestres em trajes nacionais e muitos biscoitos decorados com esmaltes multicoloridos, que pedem apenas uma árvore de ano novo.

Confectionery Concern Babaevsky

Foi na fábrica de confeitaria dos Abrikosovs, que depois da revolução recebeu o nome do chefe do Comitê Executivo do Distrito de Sokolniki, Pyotr Babaev, que as primeiras estatuetas de chocolate foram produzidas pela primeira vez no século XIX. Então, estava na moda vir visitá-los com doces presentes: as senhoras recebiam frutas cristalizadas em uma caixa elegante e as crianças eram presenteadas com coelhos de chocolate e patos. Às vésperas da revolução de 1917, foi lançada a produção dos clássicos papais noéis de chocolate.

Hoje você pode visitar não apenas o Museu da História do Chocolate e Cacau da Confeitaria Babaevsky, mas também ver com seus próprios olhos como seus doces favoritos são feitos nas lendárias fábricas Babaevsky e Krasny Oktyabr, e também provar as obras-primas de chocolate que mal saiu da linha de montagem. É verdade que para fazer um passeio delicioso é preciso se inscrever com antecedência, pois sempre há muita gente que quer conhecer os segredos da confecção de doces de marcas famosas.

The Hershey Company

A confeitaria americana, sabendo da popularidade de seus produtos, inaugurou um parque inteiro, onde os hóspedes encontrarão inúmeras atrações e entretenimento. No entanto, a excursão à produção é de particular interesse, onde você poderá ver com seus próprios olhos todas as etapas da fabricação do chocolate. É verdade que o passeio turístico é organizado de forma lúdica e ninguém permite que os próprios convidados entrem nas oficinas, para que ninguém pudesse revelar o segredo comercial da produção dos doces populares.

Porém, durante o passeio, você poderá ver as verdadeiras máquinas de produção e sentir o incrível aroma do chocolate. E logo após a excursão, os hóspedes vão direto para a loja da empresa, onde é absolutamente impossível resistir a comprar cada vez mais chocolates para presentes.

A celebração do Natal e do Ano Novo em diferentes países tem características e tradições próprias. Isso também se aplica ao principal participante dessas férias - Papai Noel. Em cada país, ele é seu, especial e seu nome é diferente. Os mais famosos são o Avô Frost e o Papai Noel.